为切实提升农村地区食品安全保障水平，规范农村食品经营行为，安顺市市场监督管理局组织开展了2024年度“农村食品经营示范店”评选活动。经过严格的申报、初审、现场核查和综合评审，最终从众多参评单位中评选出8家管理规范、诚信经营、群众认可的优质店铺，授予“安顺市农村食品经营示范店”称号。此举旨在树立行业标杆，以点带面，推动全市农村食品经营环境整体优化升级。

一、评选标准严格，聚焦运营全链条
本次评选活动并非简单地看规模、比销量，而是建立了一套科学、全面的评价体系，核心聚焦于店铺的规范化、安全化、便民化运营。评选标准主要涵盖以下几个方面：

1. 资质合法合规：要求店铺证照齐全有效，并在醒目位置公示，严格遵守各项法律法规。
2. 食品安全管理到位：建立并严格执行进货查验记录制度，确保食品来源可追溯；具备与经营规模相适应的仓储条件，做到离墙离地、分类存放、先进先出；定期检查库存食品，及时清理过期、变质食品。
3. 经营场所整洁有序：店面环境干净卫生，商品陈列整齐，杜绝“三无”产品、假冒伪劣和过期食品上架销售。
4. 诚信经营服务优良：明码标价，计量准确，无虚假宣传和欺诈行为；积极处理消费投诉，保障消费者合法权益；主动承担社会责任，服务当地百姓。
5. 特色与创新：鼓励店铺结合本地农产品优势，设立助农专柜，或利用数字化手段改善管理、拓展服务，形成可推广的运营特色。

二、示范店铺运营亮点，展现乡村商业新面貌
获评的8家示范店虽分布于安顺市不同乡镇，但在规范运营上各具特色，共同勾勒出新时代农村食品店的优质范本：

• “智慧”仓储与溯源：部分店铺引入了简易的仓储管理系统，对食品分区、分色标签管理，并通过电子台账实现进货查验信息数字化，扫一扫商品条形码即可查看溯源信息，让食品安全“看得见”。
• “前店后仓”式规范化改造：一些店铺对经营区域与仓储区域进行了物理隔离和标准化改造，确保了储存条件符合要求，有效降低了食品安全风险。
• “本地特色”专区设置：多家示范店开辟了“安顺特产”、“帮扶农产品”专柜，将刺梨汁、牛肉干、山药等本地优质农副产品摆上醒目位置，既丰富了商品结构，也助力了乡村振兴。
• “便民服务”功能延伸：部分店铺在保障食品销售主责的增设了代缴代办、快递收发、信息咨询等便民服务，成为乡村社区的综合性服务节点，增强了客户粘性与社会价值。
• “阳光公示”透明消费：所有示范店均统一设置食品安全信息公示栏，动态公示许可证、健康证、承诺书、监管人员信息及投诉电话，接受社会监督，营造了放心消费环境。

三、强化示范引领，建立长效发展机制
评选不是终点，而是推动整体提升的新起点。安顺市市场监管部门对获评的示范店并非“一评了之”，而是建立了动态管理和长效激励机制：

1. 挂牌公示与社会监督：对获评店铺统一授牌，并通过官方渠道向社会公布，既是对其的褒奖，也将其置于更广泛的公众监督之下。
2. 政策扶持与正向激励：在法律法规培训、业务指导、信息对接等方面对示范店给予倾斜，并探索在信用贷款、品牌推广等方面提供支持，激发其持续改进的内生动力。
3. 经验推广与结对帮扶：组织其他农村食品经营者到示范店观摩学习，安排示范店经营者分享管理经验，并鼓励示范店与周边小店开展结对帮扶，带动片区共同进步。
4. 动态复核与退出机制：对示范店实行定期复核和不定期抽查，对不再符合标准或发生严重食品安全问题的，将取消其示范店称号，确保标杆的“含金量”和示范作用的持续性。

结语
安顺市此次评选8家农村食品经营示范店，是加强农村食品安全治理、优化农村消费环境的一项重要举措。通过树立一批运营规范、安全可靠、服务便民的“样板间”，不仅直接惠及当地农民群众的“米袋子”、“菜篮子”、“果盘子”，更将为全市乃至更广区域的农村食品经营规范化发展提供可复制、可推广的实践经验，有力助推乡村商业体系的高质量发展和乡村振兴战略的深入实施。随着示范效应的不断扩散，安顺的乡村小店必将展现出更安全、更规范、更富活力的新气象。